断奶后的纯种柴犬，饲养管理极为重要。从断奶到6个月龄的养育阶段，是培养优良狗的关键，柴犬难饲养管理的时间是断奶后一个月。这个时期发病多，死亡率高，主要是由于饲养管理不当，使柴犬的生长发育和抗病能力降低。
断奶后的柴犬，食物中应有蛋白质，饲喂时避免吃得过饱，以少吃多餐为宜。2-3月龄的柴犬，每天喂4-5次，每次只要求吃8成饱。柴犬吃食时要照看好，以免弱狗吃不到食物，强者抢食过量。4-6个月以上的狗，除每天喂2-3次外，犬齿已长出，喜欢啃咬，可给些动物长骨。
母狗在6个月龄左右性成熟，为了防止早配，把性别、年龄相同，个体大小的品种一样的狗放入同一狗舍。在分群饲养过程中，应注意把性情粗暴，爱抢吃食物的狗挑出，放入能相处的狗舍。一岁大的狗，身体已发育完成，每天可喂1-2餐。当狗吃饱以后，食盆中仍然剩有食物，说明食物过多。相反，如果狗继续用舌头舐食盆或望着主人，说明给的食物少，不够吃。
挑食的柴犬通常采用的办法是对着食物迟迟不肯下嘴，即使已经过了正常吃饭时间也表现得无动于衷。主人应该在每次喂食时间过后，立即把食物撤走。无论柴犬吃得多少，甚至什么都没有吃，也不能心软。
大连柴犬或少地会与主人在食物问题上讨价还价。柴犬通常采用的办法是对着食物迟迟不肯下嘴，即使已经过了正常吃饭时间也表现得无动于衷，用这样的行动向主人表达自己对食物的不满。
