柴犬繁育基地介绍说，柴犬有眼屎定成结的情况下，在洗澡时先将柴犬眼部用温水打湿，洗完身体后，这时柴犬眼屎硬结已经软化，再用密梳梳通柴犬眼部的毛即可。在给柴犬洗澡时，在泡沫多不易冲干净的情况下，用水稀释白醋以10：1的比例，(水10，白醋1)，浇在泡沫多的地方，然后再用清水冲洗，这样能比较快的冲洗干净。同时，这种方法也能祛除柴犬身上的异味。在给皮屑特多的柴犬洗澡时，在冲干净浴液后，用水稀释漱口水(10：1的比例，水10，漱口水1)均匀的洒在柴犬身上，然后再擦干，吹干柴犬即可。
柴犬英勇大胆，非常纯朴，不矫柔造作、坦白，这些特点共同产生一种高贵，且自然美丽的性格。具有独立的天性，对陌生人有所保留，但对于得到它的尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击其他狗，所以柴犬必须由牵犬师严格控制。任何攻击牵犬师或裁判的意图，及过度羞怯都属于严重缺陷。
大连柴犬属于猎犬、破坏力超强，在饲养上需要一定的运动量及空间。柴犬有双层毛，常有皮肤方面的疾病，一年会疯狂大换毛2～4次，换毛季期间的掉毛量每天都是一畚斗，剃毛会导致自卑或很难再长出来。
柴犬外表忠厚但天性固执、精明且敏感，个性独立不黏人，爱跟主人唱反调、故意作对，需要花相当多的时间及耐心训练，否则容易导致乱叫或乱咬人的问题。柴犬地域性较强、出门容易跟别的犬只斗殴，有很多兽医及美容业者很怕柴犬，牵绳一放很容易走丢。柴犬的寿命约10～15年，请记得问问自己「你会爱牠多久」饲养柴犬前，请仔细衡量家中环境、经济、时间分配等再决定。
雄性肩高大约在14.5~16.5英寸；雌性肩高大约在13.5~15.5英寸。理想的肩高是各自性别所允许的肩高范围的中间值。在理想肩高条件下的平均体重，雄性为23磅；雌性为17磅。雄性肩高与体长的比例约为10:11，雌性略长一些。骨量适中。失格：雄性肩高超过16.5英寸或低于14.5英寸；雌性肩高超过15.5英寸或低于13.5英寸。
